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Komfortable Zimmer, elegantes Interieur, reichhaltiges Frühstücksbuffet - Standard-Annehmlichkeiten, die fast jedes Hotel bietet. Doch speziell in Hamburg gibt es eine Vielfalt an architektonischer Vielfalt, innovativen Gastronomiekonzepten und energiesparenden Technologien, die sich von der Masse der Unterkünfte abheben.
Dazu zählt zum Beispiel das 118 m hohe Radisson Blu, dass sich mit der ISO 14001 Zertifizierung umweltbewusst zeigt. Wie im benachbarten Congress Center Hamburg, besteht das Parkett hier aus Bambus. Da dieses ein sehr schnell nachwachsendes Gras ist, wird die Umwelt nicht nachhaltig geschädigt oder Ressourcen aufgebraucht. Zudem punktet das Radisson durch die automatische Abschaltung der Lichtanlagen in den Gängen zu den 556 Zimmern und seiner riesigen Veranstaltungsfläche. Neben einem 2100 qm großem Konferenzbereich steht Ihnen Hamburgs höchste Eventlocation "High End" zur Verfügung. Dort finden auf der 26. und 27. Etage bis zu 100 Gäste Platz, die dank einer fünf Meter hohen Fensterfront den atemberaubenden Blick auf die Skyline der Stadt genießen können.
Eine ähnlich attraktive Aussicht bietet Ihnen die "20 up"-Bar auf der 20. Etage des Empire Riverside Hotels. Von den 327 Zimmern können Sie allerdings ebenso gut den Blick über den Hafen schweifen lassen. Für Veranstaltungen stehen zudem sechs Tagungsräume bereit, in denen die Kosmetikfirma Astor beispielsweise ihre neue Markenbotschafterin Heidi Klum vorstellen wird.
Prominente Gäste darf auch das 1909 errichtete Hotel Atlantic Kempinski regelmäßig begrüßen - seit 15 Jahren ist der berühmte Panikrocker Udo Lindenberg in einem der 140 Zimmer und Suiten zu Hause. Bis 2011 soll das Luxushotel seine umfangreichen Renovierungsarbeiten beendet haben, aber schon heute reiht es sich in die Liste imposanter Unterkünfte neben dem Hotel Vier Jahreszeiten ein. Dieses ist seit über 110 Jahren mit seinem grünen Kupferdach sowie den 156 Zimmern und Suiten eine Institution der Hamburger Hotellerie.
Dass Fünf-Sterne-Komfort jedoch auch zurückhaltend agieren kann, demonstriert das Hamburg Park Hyatt, dass sich in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof befindet und trotz Innenstadtlage ein ruhiges Flair mit Kirschholzparkett und Schiffstruhen bietet. Hinter den unscheinbaren Backsteinmauern beheimatet das Luxushotel, neben 252 Zimmern und neun Veranstaltungsräumen, einen 1000 qm großen Wellness-Bereich mit einem 20 m langem Pool sowie das Restaurant Apples, dass seine Gäste mit einer Live-Küche beeindruckt.
Kreatives Lunch und Dinner wird Ihnen ebenfalls im "(M)eatery" des Designhotels SIDE serviert, dessen Speisekarte durch eine große Auswahl an Fleischgerichten bestimmt wird. Beeindruckend sind allerdings auch die 178 Zimmer des Hauses, die vom Stardesigner Matteo Thun gestaltet und durch die Licht-Akzente von Robert Wilson verfeinert wurden. In Zusammenhang mit den sechs Tagungsräumen und der großzügigen Dachterrasse der Sky Lounge findet sich im SIDE eine spannende Komposition zwischen Eleganz und Nützlichkeit.
Von Nutzen könnten Ihnen auch die zehn Meetingräume des Marriott Hamburg sein, die mit einer Kapazität von bis zu 300 Gästen, umfangreichem Service und diversem technischen Equipment aufwarten. Ähnlich viel Platz bietet das Schwesterhotel Renaissance Hamburg Hotel, das 205 Zimmer und acht Tagungsräume beherbergt.
Obwohl sich auch das Lindner Park-Hotel mit fünf Tagungsräumen und 158 Zimmern als Veranstaltungsort bestens eignet, beeindruckt es in erster Linie weder mit seiner Kapazität noch seinem Service, sondern vor allem mit seinem themengebundenen Design. Lassen Sie sich in die individuell gestalteten Etagen und damit in die Tier- und Pflanzenwelt des fernen Afrikas, nach Asien oder in die Arktis entführen, in die Sie ein Fahrstuhl in Anlehnung an eine Schiffskajüte fährt.
Mit Blick auf diese aktuellen Hot-Spots der Hamburger Hotellerie, darf man gespannt sein, was die geplanten Projekte des Westin in der Elbphilharmonie und des Dorint Hotels in Eppendorf ihren Gästen bieten werden.
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